#南インドに行ってきました

娘が「今日は（日本の）学校で調理実習だった〜」というので、
インド版の調理実習をすることになりました！

ウタパム。
インドのお米とウラッドダルという豆を発酵させた生地で作った、インド版のお好み焼きみたいな。

ウスターソースも全て手作りでとってもおいしくできました☺︎☺︎
忘れないうちにまた作りたい！

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